GAVANドレッシング〜彩り海鮮サラダ

先日　お友達ご夫婦とお鍋パーティーをしました。

お鍋はともかく…
ちょっとつまめるおかずも必要か？
おいしくて簡単で…うーむ。うーむ。

ややしばらく　悩。

そういえば！
モラタメさんで当選したんだった！！
ＧＡＶＡＮスパイスドレッシング（by味の素）を使おう♪

左から・・・
*香味ゆず胡椒〜
だし醤油+ゆずの風味+唐辛子がピリッとおいしい

*黒胡椒シーザードレッシング〜
濃厚なチーズソース+アンチョビ+ガーリックが本格的♪

香りがとっても深くて本格的なドレッシングです！！
これは　も〜　おいしすぎて…買い足さないと！

この優秀ＧＡＢＡＮドレッシングたちに助けられて
とりあえずの一品…マリネと海鮮サラダを作ってみました。

簡単すぎるレシピをご紹介・・・
　　　

サーモンのマリネ（写真左）

●材料 　刺身用サーモン・チャ―ピル・バジル・ホワイトペッパー・ 　にんにく・GAVANスパイスドレッシング「香味ゆず胡椒」

1.チャ―ピル・バジル・をみじん切りにする 　2.にんにくをすりおろして 　　GAVANドレッシング「香味ゆず胡椒」とまぜておく 　3.サーモンを程よい大きさに切ってお皿に並べ 　　ホワイトペッパーをふりかける 　4.3の上に1を散らして2をたっぷりかけて　冷蔵庫で冷やす

簡単サーモンマリネのできあがり…*

深みのある香りがとっても本格的な味わいになりました。
ゆずの風味がふわ〜っと広がって爽やかです。

そして　
普通のサラダよりもおいしく見える？

タコとスプラウトの彩り海鮮サラダ（写真右）

●材料 　刺身用タコ・エビ・ベビーリーフ・レッドキャベツスプラウト 　トマト・GAVANドレッシング「黒胡椒シーザードレッシング」 　ブラックペッパー

1.エビをボイルして冷ましておく 　2.トマトを小さく切り、 　　ベビーリーフ・レットキャベツスプラウトは洗って水を切る 　3.タコを薄めに切りキッチンペーパーで水気を切る 　4.1〜3をボウルでかるく混ぜあわせて 　　ブラックペーパーを適量ふりかける 　5.GAVAN「黒胡椒シーザードレッシング」をたっぷりかける 　6.冷蔵庫で程よく冷やす

　　　


かんたーん！おいしーい！
彩りも綺麗な海鮮サラダです。
ちなみにレッドキャベツスプラウトとは
紫キャベツの新芽で　カイワレっぽいかたちデス。
紫色が入ってサラダがおいしそうな彩りになりました。

アンチョビの風味が効いていて　とっても美味！
濃厚でこっくりとした味わいのサラダに変身しちゃう♪
魔法のドレッシングなのでした〜

　
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